Sono due giorni, dico due giorni, che sto seguendo la nuova super dieta della mia nuova nutrizionista. Diciamo che la faccenda è piuttosto complessa e il mal di testa, che mi perseguita da due giorni (pure lui?) non aiuta, anzi.

Questa nuova dieta è un susseguirsi di abbinamenti, cibi conti in modi differenti, su e giù tra yogurt, succhi e strane abbinate, non devo più pesare come un orafo, quindi c’è sicuramente meno ansia da precisione, ma in compenso questa varietà di cibi e menu mi costringe ad organizzare spese in più volte durate la settimana. Sta sera per esempio mi sono dimenticata gli spinaci e ho dovuto ripiegare sulle zucchine, ma non tutti gli scambi sono consentiti, non è che se mi manca il primosale posso sostituirlo con due bucatini al pomodoro.

Però questa dieta mi permette di lanciare una moda: cena fuori con schiscetta, perché mica posso andare nei ristoranti e stravolgere il menu, oppure mettermi ai fornelli a casa di altri. Domenica per esempio devo andare ad un compleanno, controllo sulla mia lista: coniglio con patate al forno (ok, non è che vivo di pane e acqua, suvvia). Non posso obbligare tutti e il padrone di casa a cambiare menu, per cui io arriverò con la mio bel tupperware, tutto colorato, col mio cibo, cotto senza grassi, tutta roba consentita.

Come sto? affamata! in crisi d’astinenza da carboidrati, sento il profumo di farina a km di distanza, neppure fossi un cane da tartufi! Mi è stato concesso di bere acqua come e quando mi pare, per cui quella la uso sempre come riempi-pancia e per distrarmi ho deciso di tenere un piccolo diario dei miei progressi qui, così spero di riuscire ad arrivare alla fine della terza settimana senza aver sgarrato.

Data stellare 04/03/2014: non ho sgarrato per due giorni di fila, posso farcela.  Domani mi aspetta una giornata tosta per cui, ci vuole forza di volontà.